Resep Membuat Eggless Pumpkin Donut (Donat labu tanpa telur).
Kamu bisa membikin Eggless Pumpkin Donut (Donat labu tanpa telur) menggunakan 9 bahan dan cara membuat 15. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Eggless Pumpkin Donut (Donat labu tanpa telur)
- Tambahkan 150 gram dari labu kuning yg telah dikukus.
- Persiapkan 200 gram dari tepung terigu protein tinggi.
- Persiapkan 50 gram dari tep terigu protein rendah.
- Persiapkan 1 sdt dari ragi instan (sya pakai merk mauripan).
- Campurkan 2 sdm dari susu bubuk.
- Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
- Campurkan 2 sdm dari margarin.
- Tambahkan 50-60 ml dari air hangat suam2 kuku (secukupnya).
- Tambahkan dari Topping : icing sugar.
Langkah Langkah Membuat Eggless Pumpkin Donut (Donat labu tanpa telur)
- Karna saya pakai food processor dari mitochiba jadi saya haluskan dulu labu kukus,.
- Setelah halus saya masukkan semua bahan kecuali margarin, mixer hingga tercampur lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus dimixer hingga terlihat tercampur semua bahan.
- Setelah itu masukkan margarin mixer hingga kalis.
- Bulatkan adonan simpan didalam wadah mixer tutup dg serbet, diamkan kurleb 30-60menit.
- Setelah didiamkan, ini penampakannya....
- Setelah mengembang kempiskan.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian atau boleh sesuai selera yaa...
- Bulat2 adonan lalu bolongi, kalau saya bolonginya menggunakan bagian plastik yg melingkar pada mata pisau mitochiba *menggunakan apa yg ada...hihiii.
- Oh iya...krna ada sisa donat yg dibolongi, saya jadikan 1 dan dapatlah 11potong adonan donat. Setelah selesai, diamkan kurleb 20menit.
- Goreng dg minyak sedang dan api kecil mendekati sedang.
- Goreng hanya 1xbalik saja ya spya minyak tidak menyerap banyak ke donat.
- Setelah matang, tiriskan.
- Dan bisa dinikmati langsung atau menggunakan topping.
- Tekstur dalam donatnya berserat...MaasyaaAllaah enaak....
- InsyaaAllaah mudah yaa cara membuatnya, selamat mencoba....
Demikian lah tutorial Resep Membuat Eggless Pumpkin Donut (Donat labu tanpa telur).
0 komentar:
Posting Komentar